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Información nutricional
- Gouda Viejo: energia: 1855 kJ/448 kcal*; grasas 38 g; de las cuales saturadas 26 g; hidratos de carbono 0 g; de los cuales azúcares 0 g; proteínas 25 g; Sal 1,9 g; Calcio 804 mg
- Gouda Curado: energia: 1811 kJ/437 kcal*; grasas 36 g; de las cuales saturadas 25 g; hidratos de carbono 0 g; de los cuales azúcares 0 g; proteínas 27 g; Sal 2,1 g; Calcio 888 mg
NB: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)